FABRIQUE DE GLACE

SOGAFRIC SERVICES propose, installe, met en route et assure l'entretien et le service après-vente de diverses fabriques de glace qui vont de la machine à glaçons SCOTSMAN aux Packs-Glace à grande capacité de production GENEGLACE.

LES MACHINES A GLACONS SCOTSMAN
La nouvelle génération de machine à Superglaçons est équipée d'une carte électronique qui remplace tous les composants électromécaniques traditionnels (thermostats, temporisateurs, etc) et contrôle toutes les opérations de l'appareil. Tous les modèles sont équipés d'un kit de vidange d'eau, qui garantit une grande performance. La plupart des établissements CHR (Cafés, Hôtels et Restaurants) du Gabon sont équipés de machines à glaçons SCOTSMAN.

LES PACKS-GLACE GENEGLACE

Les Pack-Glace GENEGLACE proposés par Sogafric SERVICES sont des ensembles complets prêts à fonctionner comprenant un générateur de glace, un groupe frigorifique, et un équipement électrique. Les diverses applications de la glace en écailles Poissonnerie Du bateau à l'étal, la glace écaille maintient le poisson à la bonne température. Il garde ainsi toute sa fraîcheur et les clients ne s'y trompent pas. Boulangerie La glace écaille garantit la meilleure qualité en permettant de maîtriser la fermentation de la pâte à pain. Production améliorée Les Pack-Glace offrent des capacités de production accrue grâce à :

Sécurité
Grâce à un personnel hautement qualifié, Sogafric SERVICES assure l'étude des projets techniques, l'étude financière, la fourniture, l'installation et la maintenance des pack-glace partout où vous êtes situés.
Montage rapide.
Possibilité de livraison en bi-bloc (groupe séparé du générateur)

Comment ça marche?
La fabrique de glace en écailles GENEGLACE est constituée d'un cylindre fixe vertical à double paroi isolé extérieurement.
L'eau est amenée en partie haute à une cuvette de distribution au moyen d'une pompe.
Elle s'écoule en continu sur la paroi interne à l'exception de la zone où s'opère le décollage de la glace.

Le réfrigérant R22 qui s'évapore dans la double paroi congèle l'eau. L'eau en excès est renvoyée par un déflecteur dans le socle et recirculée par la pompe. L'arbre central entraîné par un réducteur motorisé porte un bras muni d'une fraise à denture hélicoïdale qui, en tournant sur elle-même, décolle la glace et la fait tomber sans eau dans l'espace de stockage.

Ils ont choisi le Pack-Glace GENEGLACE
- Village des Pêcheurs du Pont Nomba
- Centre des Pêches artisanales
- Groupement des pêcheurs d'Omboué